大为•斯科特-素食带来超强体能

乾隆女侍官

美国铁人三项运动员大为·斯科特（David Scott，1954－）六次在世锦赛中折桂，是获得该项世界冠军最多的运动员。而且这些冠军都是在严格素食后获得的。素食带来的超强体能赋予运动员很大的竞争优势。所以北京奥运会20％的运动员吃素。