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最不起眼的六大长寿食物

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发表于 2014-5-31 11:08:53 |只看该作者 |倒序浏览
      长寿食品是指这种食品含有某种可以延续生命的物质,包括多种营养物质和某些特殊的的利于生命活动的成分。
      大蒜消炎又杀菌  在没有抗生素的年代里,大蒜扮演着重要的救命角色。以往行军时必备盐和大蒜,盐用来补充矿物质,大蒜则用来杀菌和预防疾病。近来,大蒜也被发现可以降低胆固醇。
      但生大蒜辣刺激性强,因此胃炎、喉咙痛、痔疮、眼睛红、长青春痘的人,不宜吃生大蒜。避免空腹食用大蒜,可以利用煮、炒或做泡菜,减少它的辛辣刺激。或是搭配水饺、面食一块吃,不易伤胃。




                                                                                                                                                               据《健康之友》
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发表于 2014-5-31 20:56:02 |只看该作者
      松子清肠润肌肤  珍珠般的松子,在传统御膳中运用广泛,向来被视为有滋补强身功效。松子丰富的油脂成分,不但可以帮助排便,还可以滋润皮肤。
      同时,松子是优质的油脂来源,含多元不饱和脂肪酸,可以缓解发炎反应。松子热量较高,平时撒点在饭菜上,每次一小把。
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发表于 2014-6-1 06:13:18 |只看该作者
      海带帮助排便不长胖  热量低且充满胶质、矿物质的海带是很适合现代人的美容健康食品。海带富含可溶性纤维,比一般纤维更容易消化吸收,帮助顺畅排便。最大的优点是,海带热量低,做为宵夜点心不用担心发胖。海带与醋最搭配,醋可让海带软化,可以试试用醋凉拌海带。加上冰块的海带,可以显示醋的酸味,口感更清爽。
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发表于 2014-6-1 06:22:02 |只看该作者
      白菜止咳化痰还抗癌
      冬天万物凋零,白菜却仍如同松树一样青翠,受到人们普遍欢迎。在中医看来,白菜可以退烧解热、止咳化痰。现代科学发现,白菜的营养价值高,种类多,一年四季才能听听吃到,是最热门的抗癌明星。
      冬天是吃白菜的好季节,白菜丰富的纤维和维生素C,可以补足冬天蔬果摄取的不足。但虚寒体质的人,不适合大量吃生冷的白菜,如泡菜。吃火锅时,别忘了尽可能多加点白菜,消解燥热之气。
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发表于 2014-6-1 06:35:15 |只看该作者
      粥护胃补元气
      粥在煮的过程中,已将食物中的有效成份释放溶解在汤水中,因此很容易补消化吸收,适合胃口不好、身体虚弱的人。粥的食疗功效千变万化,葱白粥有杀菌效果、芹菜粥可以让大小便顺畅。
      此外,粥还可以协助药物达到更好的疗效,例如杏仁、茯苓等中药材,必须与粥一起食用,才能让药效持续,达到更好的效果。热粥最好,配合肉汤、菜汤或蔬菜煮咸粥更好,可以让食物营养精华一次被吸收。
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发表于 2014-6-1 06:44:00 |只看该作者
      荞麦降压助睡眠
      荞麦含有强力抗氧化物,可以九血脂、增强血管弹性、防止血液凝结,是很好的护心食物。此外,其降血压和助睡眠的效果也很好。荞麦还是很好的大肠清道夫,纤维含量是一般白米的六倍,所以有“净肠草”之称。可以将荞麦面凉拌、煮汤。也可以将荞麦和米饭一起蒸或煮粥。
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发表于 2014-6-1 19:52:39 |只看该作者
呵呵,经济使用。好啊!
企者不立,跨者不行
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