五脏健康，人即长寿！

满山红叶时

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       白色食物养肺。白色在五行中属金，入肺，利于益气。大多数白色食物，如牛奶、大米和鸡鱼类等，蛋白质成分都较丰富，经常食用既能消除身体的疲劳，又可促进疾病的康复。此外，白色食物还是一种安全性相对较高的营养食物。因其脂肪含量比红色食物肉类低得多，高血压、心脏病等患者，食用白色食物会更好。
       食物颜色与五脏密切相关，通过摄取这些颜色的食物能对不同的脏腑产生不同的效果。以上就是事物的颜色与身体之间的小秘密了。



摘自《大河健康报》、〈中医五脏养生说〉等

满山红叶时

       绿色食物养肝。绿色入肝，多食绿色食品有舒肝强肝的功能，是人体的“排毒剂”，能起到调节脾胃消化吸收的作用。绿色蔬菜里丰富的叶酸成分，是人体新陈代谢过程中重要的维生素之一，可有效地消除血液中过多的同型半胱氨酸，保护心律健康。绿色食物还是钙元素的最佳来源，对于一些处在生长发育期或患有骨质疏松症的人，绿色蔬菜无疑是补钙佳品。

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       黄色食物养脾。五行中黄色为土，因此，黄色食物摄入后，其营养物质主要集中在脾胃区域。如南瓜、玉米等，常食可对脾胃大有裨益。黄色食物中维生素A、D的含量均比较丰富。维生素A能保护肠道、呼吸道黏膜，减少胃炎等疾患发生；维生素D有促进钙、磷元素吸收的作用，能壮骨强筋。

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       红色食物养心。红色食物包括萝卜、番茄、红薯等。大家都了解这些食物有美容养颜的效果，但是很多人都不知道，这些鲜艳的食物居然能养心。按照中医五行学说，红色为火，故红色食物进入人体后可入心、入血，具有益气补血和促进血液、淋巴液生成的作用。
       而且红色食物具有极强的抗氧化性，它们富含番茄红素、丹宁酸等，可以保护细胞，具有抗炎作用，还能为人体提供蛋白质、无机盐、维生素以及微量元素，增强心脏和气血功能。

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       中医认为，黑色食物养肾。黑色食物是指颜色呈黑色或紫色、深褐色的各种天然植物。五行中黑色主水，入肾。因此，常食黑色食物可补肾。黑芝麻、黑木耳、紫菜等的营养保健和药用价值都很高，它们可明显减少动脉硬化、冠心病、脑中风等疾病的发生率，对流感、慢性肝炎、肾病、贫血、脱发等均有很好的疗效。

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五色的食物对五脏有疗效
       中医最讲平衡，五彩缤纷的生活环境和饮食中的五味与人的健康密切相关。若设备得当，可健体益身，若过之则会不利健康。中医认为食物有“归经”，所谓“归经”是指不同的食物分别对机体五脏六腑产生不同的滋养和治疗作用。

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       中医认为：心属火，红色和苦味入心。红色具有增加肾上腺素分泌和增强血液循环、促使神经系统兴奋的作用；苦味具有解除燥湿、清热解毒、泻火通便、益肾利尿以及健胃等作用。中医提倡在夏天多吃些苦味食品，如苦瓜、茶叶、咖啡、可可等。
       肝属木，青（绿）色和酸味入肝。青绿色可调节体内平衡，消除紧张情绪，起镇静作用，有助于减轻头痛、发热、晕厥失眠；酸食能开胃，增强肝功能，利于钙、磷的吸收，如醋酸、乳酸、柠檬酸等。
       脾属土，黄色和甜味入脾。黄色有刺激神经和消化系统，加强逻辑思维的作用；吃甜食具有补热量、养气血、缓解疲劳、调和脾胃、解除毒素等作用。
       肺属金，白色和辣味入肺。中医认为，辣入肺，可发散、行气、活血，辣味能刺激胃肠蠕动，增加消化液的分泌，还能促进血液循环和机体代谢，可祛风散寒、解表止痛。
       肾属水，黑色和咸味入肾；咸味能软坚润下，能调节人体细胞和血液渗透压平衡及水盐代谢，可增强体力和食欲。在呕吐、腹泻及大汗后，适当喝点淡盐水，可防止体内微量元素的缺乏。

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       由此，中医养生中产生了五脏养生之说，不同脏腑的保健养生方法应该有所区别。这是因为天地有五行，而人体有五脏，中医上认为五脏亦配合五行。五行除了我们常说的金、木、水、火、土以外，也代表了我们的五脏：肝、心、脾、肺、肾，同时可引申出五色：红、绿、黄、白、黑。按中医理论中的“取类比象”的方法，把五行学说与环境的色彩和食物的味道结合起来，环境的色彩、食物滋味不同，其对于人的作用也不相同。只要每天吸收五色食品，便可做到五行相生，达到调和五脏，滋补身体的机能。

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       在中医养生理论中，根据五行（木、火、土、金、水）学说，把自然界五味（酸、苦、甘、辛、咸），五色（绿、红、黄、白、黑）与众多的食物属性联系起来。说明人与大自然的关联。人生活在天地之间，自然环境之中，是整个物质世界的一个组成部分，应和大自然融为一体，自然界的植物五颜六色，接受阳光雨露的滋润生长，为万物之灵的人提供了食物来源。人体五脏与大自然的颜色有着密切的关联。

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食物颜色跟五脏有关
       中医养生认为。五行除了我们常说的金、木、水、火、土以外，也代表了我们的五脏：肝、心、脾、肺、肾，同时可引申出五色：红、绿、黄、白、黑。中医认为。黑色食物养肾、红色食物养心，绿色食物养肝、白色食物养肺、黄色食物养脾。只要每天吸收五色食品，便可做到五行相生，达到调和五脏，滋补身体的机能。
       人体五脏跟大自然颜色有关
       大千世界充满着很多的颜色，绚丽多彩的各种颜色让世界更加的五彩缤纷，我们的肤色、我们的衣服、我们的发色、我们的瞳色都有不同的色彩，甚至我们吃的食物都是多姿多彩的，红色的西红柿、绿色的芹菜等。那么你知不知道食物与身体之间的秘密呢？