五脏健康，人即长寿！

满山红叶时

       中医认为，黑色食物养肾。黑色食物是指颜色呈黑色或紫色、深褐色的各种天然植物。五行中黑色主水，入肾。因此，常食黑色食物可补肾。黑芝麻、黑木耳、紫菜等的营养保健和药用价值都很高，它们可明显减少动脉硬化、冠心病、脑中风等疾病的发生率，对流感、慢性肝炎、肾病、贫血、脱发等均有很好的疗效。

满山红叶时

       红色食物养心。红色食物包括萝卜、番茄、红薯等。大家都了解这些食物有美容养颜的效果，但是很多人都不知道，这些鲜艳的食物居然能养心。按照中医五行学说，红色为火，故红色食物进入人体后可入心、入血，具有益气补血和促进血液、淋巴液生成的作用。
       而且红色食物具有极强的抗氧化性，它们富含番茄红素、丹宁酸等，可以保护细胞，具有抗炎作用，还能为人体提供蛋白质、无机盐、维生素以及微量元素，增强心脏和气血功能。

满山红叶时

       黄色食物养脾。五行中黄色为土，因此，黄色食物摄入后，其营养物质主要集中在脾胃区域。如南瓜、玉米等，常食可对脾胃大有裨益。黄色食物中维生素A、D的含量均比较丰富。维生素A能保护肠道、呼吸道黏膜，减少胃炎等疾患发生；维生素D有促进钙、磷元素吸收的作用，能壮骨强筋。

满山红叶时

       绿色食物养肝。绿色入肝，多食绿色食品有舒肝强肝的功能，是人体的“排毒剂”，能起到调节脾胃消化吸收的作用。绿色蔬菜里丰富的叶酸成分，是人体新陈代谢过程中重要的维生素之一，可有效地消除血液中过多的同型半胱氨酸，保护心律健康。绿色食物还是钙元素的最佳来源，对于一些处在生长发育期或患有骨质疏松症的人，绿色蔬菜无疑是补钙佳品。

满山红叶时

       白色食物养肺。白色在五行中属金，入肺，利于益气。大多数白色食物，如牛奶、大米和鸡鱼类等，蛋白质成分都较丰富，经常食用既能消除身体的疲劳，又可促进疾病的康复。此外，白色食物还是一种安全性相对较高的营养食物。因其脂肪含量比红色食物肉类低得多，高血压、心脏病等患者，食用白色食物会更好。
       食物颜色与五脏密切相关，通过摄取这些颜色的食物能对不同的脏腑产生不同的效果。以上就是事物的颜色与身体之间的小秘密了。



摘自《大河健康报》、〈中医五脏养生说〉等